Las personas interesadas en la agricultura ecológica descubrirán en este artículo cómo la permacultura puede ayudarnos a todos a ir un poco más allá.
.¿Qué es la permacultura?
La permacultura procede de la contracción de las palabras permanente y cultura (o agricultura)
Es un sistema integral de principios y técnicas para conseguir hábitats “permanentes”, es decir, perdurables en el tiempo.
Es un sistema integral de principios y técnicas para conseguir hábitats “permanentes”, es decir, perdurables en el tiempo.
El fin último de la permacultura es el
conseguir la sostenibilidad real, en el sentido mas puro de la palabra,
de las sociedades humanas. Esto solo puede lograrse con la plena
integración de las personas con el medio natural.
¿En qué se basa?
La permacultura plantea el hábitat como
un todo, fundiendo en armonía los usos humanos del ecosistema con su
desarrollo natural. Se fundamenta en satisfacer nuestras necesidades sin
sobrepasar las tasas de regeneración de la naturaleza, pudiendo hacer
usos de ella por tiempo ilimitado.
Sus ejes centrales son la producción de
alimentos, el abastecimiento de recursos, la generación de energía y la
organización social.
Combina técnicas ancestrales sin
renunciar a la tecnología moderna, siempre buscando la convivencia
perfecta entre el ser humano y su entorno.
Beneficios de la permacultura
La permacultura plantea solución a
muchos de los problemas que asolan a la humanidad hoy en día, ya que
incide en la alimentación, los bienes materiales y la energía. La mala
gestión de los mismos produce hambrunas, y guerras por recursos tan
conocidos como el petróleo o el agua.
Además ofrece solución a los problemas
de contaminación y residuos, que son otros de los grandes problemas a
los que nos enfrentamos.
La permacultura en la agricultura
La permacultura queda, a veces,
contemplada de forma errónea como un sistema puramente agrario, lo cual
es totalmente contrario a su vocación holística. Pese a ello, no debemos
olvidar que la primera necesidad básica del ser humano es la de la
alimentación, por lo que se le concede una importancia fundamental.
Utiliza técnicas de agricultura
ecológica pero cuidando al extremo el intentar abastecerse con recursos
propios o cercanos para cerrar así el balance de materias y energías.
Por tanto el permacultor fertiliza con compost de los restos vegetales generados o la siembra de coberturas para abonos verde.
¿Y qué ocurre con las plagas?
El control de plagas, teóricamente, no
debería de ser necesario en un ecosistema sano y maduro, pero siempre
partimos de uno desequilibrado por lo que se usan ciertas técnicas.
Básicamente se intenta en fomentar que
la planta esté sana, para que sea resistente a las plagas que pudieran
aparecer. También se busca la diversidad, creando hábitats atrayentes
para los depredadores naturales de las plagas.
Para ello, en permacultura se plantan
diferentes variedades vegetales y a la vez se crean espacios diversos
(rocallas, estanques…) aumentando enormemente la biodiversidad.
En todo ello resulta clave el conocer a nuestras plagas y sus ciclos de vida, haciendo más eficiente su control.
En ultimo caso, también podrían usarse insecticidas orgánicos, pero esto podría traer nuevos desequilibrios al sistema, que es lo que se pretende evitar.
En ultimo caso, también podrían usarse insecticidas orgánicos, pero esto podría traer nuevos desequilibrios al sistema, que es lo que se pretende evitar.
Conclusión
La permacultura pretende ofrecer una
solución integral para los problemas de las comunidades humanas. Para
ello requiere un cambio en la mentalidad de las sociedades y ciertas
modificaciones en el estilo de vida. Estos cambios, junto con el
desconocimiento de la misma existencia de la permacultura, lo convierten
en un sistema muy minoritario en la actualidad.
Sin embargo ya hay muchas comunidades de
permacultura, funcionando con éxito, por lo que puedes experimentarlo
por ti mismo y tal vez cambiar radicalmente tu filosofía de vida.
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En buenas manos
CORTESIA DE ECOagricultor
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